绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。
锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例;1:10.
大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。
大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。
把绿豆汤装入冰糕模具。以豆粒和汤水1:1的比例为好,插上冰糕棒。
放入冰箱冷冻室,冻至凝固即可。
冷冻时间视冰箱的功效而定,一般冷冻数小时后即可。
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