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家常水果玉米

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家常水果玉米
五彩的牛肉花 2017-08-30

家常水果玉米

准备时间:10分钟 烹饪时间:35分钟
步骤一

1.将新鲜玉米剥几片玉米皮下去,然后将带着玉米皮的玉米放入加了大量水的锅里煮熟,一般煮20分钟或者以上,玉米煮久一些完全没关系。

步骤二

2.煮玉米的时候,开始和淡盐水,差不多2克盐加50ml的水,这个比例和好淡盐水。

步骤三

3.待玉米煮熟,将玉米皮剥去,再将盐水涂在玉米表面。

步骤四

4.好了,开始享用吧~

如果想吃到更营养的煮玉米,可以在烧煮时,往水里加一点小苏打(食用碱)。这是因为玉米富含营养素烟酸,但一般情况下这一成分较难被人体分解、吸收。加了小苏打后,玉米中的烟酸可以充分释放出来,营养价值更高了。

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