月儿的专属大厨
2017-09-20
面粉里加入奶粉
酵母用50g的水化开，加入白糖里面搅匀溶化后，倒进面粉里
再加入玉米油，盐，用筷子搅成絮状
然后用手肉成光滑的面团
盖上保鲜膜放温暖处发酵到2倍左右的大小
取出揉匀排出空气，均匀的分成2份，然后松弛10分钟
取一个擀成一张大面皮
用手掌在中间压薄，刷上一层牛奶
一捆竹签捆在一起
在上面扎出孔
最后在表面撒满芝麻，放进预热好的烤箱，200度，中层，10分钟左右
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