食客在家
2017-09-09
鱿鱼须去掉外部黑皮，洗净，切成段；葱、姜、蒜分别择洗干净，切碎；香菜择洗干净，切段。
锅内添水烧沸，将鱿鱼须放入焯水，捞出备用。
葱、姜、蒜炒出香味，放入蒜蓉辣酱炒香。
再放入鱿鱼须及调味料翻炒几下，最后放香菜段翻炒均匀。
即可出锅
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