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土豆酱

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土豆酱
欢喜厨厨房 2017-11-28

土豆酱

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
土豆酱做法图解1)

1.葱蒜切末,葱要多些

步骤二
土豆酱做法图解2)

2.土豆去皮洗净,切小条,易熟

步骤三
土豆酱做法图解3)

3.准备好东北大酱

步骤四
土豆酱做法图解4)

4.热锅热油,放一半的葱蒜末爆香

步骤五
土豆酱做法图解5)

5.放入土豆条翻炒

步骤六
土豆酱做法图解6)

6.放入适量的花椒粉、酱油炒匀

步骤七
土豆酱做法图解7)

7.再放入东北大酱炒匀

步骤八
土豆酱做法图解8)

8.倒入清水与土豆齐平即可

步骤九
土豆酱做法图解9)

9.盖盖,大火煮开,转中火炖熟

步骤十
土豆酱做法图解10)

10.土豆差不多快熟了,用铲子将土豆条铲碎

步骤十一
土豆酱做法图解11)

11.放入剩下的葱蒜末炒匀,放味精调味即可

步骤十二
土豆酱做法图解12)

12.出锅装盘撒上香菜

如果有青椒可以放些青椒末,带点辣味,也很好吃。因为给孩子吃,所以就没放

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