1.羊肉清水浸泡后洗净切丁,剁好羊肉馅备用,小白菜榨汁
2.面粉放容器里用小白菜汁和面成絮状,揉好后醒面10分钟
3.准备大葱,香菜,剁好的羊肉馅放容器里,加入五香粉,盐,油,一品鲜酱油搅拌均匀
4.最后放入切好的大葱香菜末搅拌均匀,把醒好的面中间切开做剂子,擀皮,把调好的羊肉馅放到皮的中间包好,锅烧水,水开后放入饺子,开锅煮,饺子浮上来大约5分钟左右就好了
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