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简单的家常炖菜

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简单的家常炖菜
豆芽菜妹纸 2017-08-31

简单的家常炖菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

先把黑木耳放进水里泡发。

步骤二

香菇切成小块,黑木耳撕成小朵。

步骤三

炖好的五花肉放进锅里,烧至油融化。(如果是用鲜五花肉,这一步要先把肉炖熟)

步骤四

肉加热后,放进土豆和胡萝卜翻炒均匀。

步骤五

加入黑木耳,倒入适量开水,盖上锅盖小火慢炖。

步骤六

炖至胡萝卜和土豆变软,放进香菇再炖几分钟,加入盐、白糖、老抽和胡椒粉调味即可出锅。

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