空心菜美味
2017-09-02
准备材料：蛋黄100克（约7颗）细砂糖20克、低筋面粉60克
将蛋黄加入细砂糖，用电动打蛋器中速打发，最初打发的时侯蛋黄液是黄色的
一直打发至蛋液变的很浓稠，提起一条粗粗的锻带状
加入过筛的低筋面粉，用电动打蛋器，低速搅至两圈，不要过度搅拌
再用橡皮刮刀将面糊拌匀，至看不到成块的面粉
将面糊用勺子一勺一勺舀入烤盘中，（也可以用裱花袋的大号嘴挤出圆形，我是偷懒直接用的勺子
烤箱120度预热，放中层，上下火120度烤25分钟
待饼干凉后，就可以给宝宝吃了
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