1.沙参 玉竹 百合 蜜枣 无花果 枸杞用清水浸泡一会
2.生姜切片备用
3.排骨切段用开水烫两次去血腥
4.浸泡好的辅料开始入锅
5.入辅料水开后继续放入排骨
6.排骨入锅后我改用中火煲了90分钟,食材全部出味,排骨也骨肉分离了,加入适量盐调味即可。
来自蕴蕴小厨
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来自滋味小吃屋
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