吃货的技术屋
2017-09-01
香菜洗净切碎，白芝麻锅中炒熟炒香
芝麻酱+花生酱+糖+生抽混合搅拌均匀
加入适量清水，边加入边用筷子顺着一个方向澥开麻酱，稀稠根据自己喜好自由掌握
加入盐、熟的白芝麻和泡椒混合均匀。再淋上香油和辣椒油混合
再加入香菜碎混合，万能的芝麻酱调料就做好了
鲜面条入锅煮熟
白开水倒入碗中，加入适量的冰块
把煮好的面条放入冰水中过凉，浇上特调芝麻酱，码上黄瓜丝，再放上碾碎的麻辣花生，拌匀即食
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