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自制意大利脆饼

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自制意大利脆饼

自制意大利脆饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟
步骤一

备食材

步骤二

将核桃仁放烤箱120度烧30分钟,核桃仁烤脆后压碎去皮 核桃仁和盐、白糖混合拌均匀

步骤三

低筋面粉、泡打粉、香草粉混合过筛加入核桃仁里拌均匀

步骤四

再加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀,拌成面团,把面团搓成长条状,放入烤盘,表面刷一层蛋液

步骤五

放入预热好的烤箱,上火170度,下火150度烤30分钟表面微金黄色即可

步骤六

烤好的长面团,稍微冷却后,切成薄片

步骤七

把薄片排放到烤箱里再次烘烤,上下火130度烤35分钟,把饼干中的水份烤干即可

步骤八

成品图

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