美味食屋
2017-09-12
首先隔水溶化巧克力，注意了这时候锅里的水面要低于装巧克力的碗底除了黑巧，大家还可以用白巧克力或草莓味巧克力等各种不同颜色的巧克力
把巧克力酱倒入模具里，到满3分之一左右，模具不管什么形状的只要是硅胶做的就好，因为它做好后非常好脱膜~ 倒好后这样让巧克力均匀的沾在磨具上这样冰淇淋月饼外壳做好了
再准备一些切成小块的芒果，把它适量放进冰淇淋里，放进冰箱冷冻2个小时左右猕猴桃等等水果以及一些巧克力粒
最后在冻好的冰淇淋上倒入用同样的方法溶化的巧克力
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