美味食屋
2017-09-04
将白巧克力置于碗中，一边隔水加热一边搅拌，至巧克力溶化。冰淇淋一盒，牛奶、草莓巧克力各一块，果冻模两个
将草莓巧克力置于碗中，以同样方法加热至溶化
将果冻模具事先放入冰箱冷冻室10分钟后取出，取一勺巧克力溶液倒入模具中，轻轻转动使模具的周边都包裹上巧克力，倒出多余的巧克力液后将模具放入冰箱冷冻5分钟，然后再倒一次功克力溶液转动模具，如此反复两到三次
将剩余的巧克力溶液倒入模具中，使其完全盖住冰淇淋，然后再次放入冰箱冷冻15-20分钟即可。
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