准备材料，辣白菜切末，培根切末，一份适量的面粉 和一个鸡蛋。
泡菜培根放入面粉中，打入鸡蛋，加少量水，搅拌，缓缓加水，搅拌成糊状。
电饼铛加热后 涂一层油，油热饭调好的面粉进去。用铲子摊开。
看到面饼颜色由白色慢慢变透明，用铲子铲动饼边缘，基本全部变透明，一面就煎好了，翻面。
两面都煎熟就可以铲出来了，切成自己喜欢的样子。
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月亮小蛋糕
2017-09-10
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