飞鱼
2017-09-11
将里脊肉切丝，放入碗中，加入白胡椒粉，盐，十三香和鸡蛋清；
然后加入淀粉，拌匀上浆腌20分钟
番茄切片，青椒切丝待用，锅中烧热油，下入里脊丝划散
变色后捞出。沥油即可出锅，底油下入番茄片翻炒出酱汁
然后倒入豆芽，青椒炒匀后倒入里脊肉丝，加入盐，胡椒粉，酱油，十三香调味即可
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