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口感好的葱油饼

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口感好的葱油饼
80后煮夫 2017-11-29

口感好的葱油饼

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.和好的面团

步骤二

2.揉成小圆柱形状

步骤三

3.香葱几根

步骤四

4.把葱剁碎

步骤五

5.拽一小块面擀成圆饼

步骤六

6.大小就是这样的

步骤七

7.把葱花放到饼上,然后倒入一些油

步骤八

8.把饼子两边对折一下,让葱花和油更均匀的铺满

步骤九

9.再继续对折另外两边

步骤十

10.然后在从一边开始卷起来

步骤十一

11.卷成这样的长条状

步骤十二

12.然后在拧一下 打成结 中间出现很多折

步骤十三

13.轻轻的按成圆饼子

步骤十四

14.继续用擀面杖轻轻的擀成大一些的圆饼

步骤十五

15.这就是擀好的葱油饼

步骤十六

16.把电饼铛上涂满油进行预热好,把葱油饼放到电饼铛上,按下葱油饼键,就开始自动工作了

步骤十七

17.六分钟左右这葱油饼就做好了,葱香味更浓了

我们家用的不是发面若想口感更好建议用发面团来做葱油饼。刚出锅的葱油饼,层次多多、香软可口要趁热吃哦

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