1拉皮两张,切条切块都可以
2切好肉丝,辣椒,姜,放葱。
3倒入油,一定要烧热,不然会粘锅,放肉丝,少洒一点盐,再倒入少量酱油,煸。
4肉丝炒半熟倒入拉皮,翻炒放一勺盐,左右撒入葱花,然后撒上点味精即可
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来自冬瓜茄子小土豆
来自胡妈美食厨房
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