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肯德基巧克力圣代

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肯德基巧克力圣代
胡妈美食厨房 2017-10-25

肯德基巧克力圣代

准备时间:20分钟 烹饪时间:45分钟
步骤一

1.称量300克纯牛奶。

步骤二

2.加入70克鲜奶冰淇淋粉。

步骤三

3.充分搅拌均匀。

步骤四

4.从冰箱取出冷冻了15个小时的冰淇淋机内胆。

步骤五

5.通电,旋至1档。

步骤六

6.从料口倒进雪糕液。

步骤七

7.搅拌膨化成雪糕。(搅拌了40分钟的情况,冬天的时候会搅拌得更成功,如果夏天天气热,搅拌得越久(超40分钟),感觉就越融化了)

步骤八

8.将雪糕装进裱花枪。

步骤九

9.挤出雪糕,挤出一个小山顶。

步骤十

10.淋上巧克力酱,完成!一样的巧克力圣代哦!

夏天,室温高,雪糕机内胆的冰会慢慢融化,所以看到雪糕膨化了就可以装起来放冷冻冷藏了,无需搅拌至搅拌棒出现双向旋转(因为不可能有这情况出现啦)。

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