小天天来点料
2017-10-10
1.准备材料
2.黑芝麻用搅拌机打碎，加入绵白糖
3.用手把大的颗粒都细细捏碎
4.猪板油加水熬出清亮的猪油，凉透。黑芝麻拌上猪油
5.揉匀后放进冰箱静置半个小时
6.糯米粉加温水
7.糯米粉开始会有小小的颗粒，别着急，水一点一点加
8.揉成一个光滑的面团
9.取面团的四分之一或者五分之一
10.面团用温水煮熟
11.加入糯米粉团中揉匀，注意别烫着手
12.这时的面团会有一定的延展性
13.糯米团容易干，记得盖一块布
14.糯米团18克，黑芝麻成球12克。将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，芝麻馅放入
15.用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆，滚一层糯米粉
16.全部完成
17.烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用
18.开动喽！
19.如果放入醪糟蛋花汤里会更加的可口美味
自己做的芝麻汤圆货真价实，放心的食用
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