准备好食材;黄豆,大米,小米,花生,红枣。黄豆最好是饱满的,质量高的,这样它的营养成分也不会破坏。红枣要挑色泽鲜艳,果肉厚的。大米,小米,黑米要选用干净,无霉烂,无杂质的。
准备好五谷,用清水冲洗干净后提前用水侵泡两个小时,碗中的水要摸过五谷的高度。
红枣买的有核,先把核去除干净,用水冲洗一下【载市场有无核的同样可以代替食用】
准备好豆浆机,把泡好的五谷放入豆浆机中,加入四碗温水盖上盖子。
根据豆浆机的功能调整自己做豆浆的类型,用手指按下按钮键即可。
当听到豆浆机嗡嗡响时,是豆浆机在工作,等听到滴滴声报警,这是磨好的信号,可以打开豆浆机盖子了。
把磨好的五谷豆浆用网过虏掉五谷渣渣,过虏好的豆浆剩到碗中即可食用了。喜欢吃甜的可加白砂糖。
泡好后的五谷用豆浆机打起来省时省力。豆浆不可空腹食用。
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