机智汤
2017-11-16
准备好红米，糯米、玉米和青豆的煮米饭的材料；
将米洗干净后，把剩余材料一起放入电饭煲中，并加入点盐和适量的橄榄油；
红米饭煮好后搅拌均匀备有；
在小模具底部铺上一层保鲜膜；
将米饭先铺在底部， 再在中间放入肉松；
最后将米饭再盖一层在肉松上；
直接将保鲜膜拿出， 在手中团成球；
剪上一块紫菜垫在下面， 放上饭团， 饭团上再放上点火腿；
最后在加片薄荷叶装饰。
1.加入点玉米和青豆是为了营养和颜色更丰富，加入点糯米是为了增加粘性；所以材料放入电饭煲中，加入点盐和橄榄油一起煮能调味；2.包肉松时我们可以利用小模具，铺上一层保鲜膜这样不仅卫生而且不容易粘在模具上；将米饭垫底，中间放入一把肉松，再盖上米饭，团成小球即可；3.在饭团下垫上一张紫菜让饭团更有滋味，上面用火腿和薄荷叶点缀。
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