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家常酸菜粉条的做法

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家常酸菜粉条的做法
傻帽爱下厨 2018-02-19

家常酸菜粉条的做法

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

猪肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀腌制10分钟

步骤二

酸菜用清水洗净沥干,粉条泡软,葱姜切末,蒜切片;锅内热油,放入八角

步骤三

再加入干辣椒,葱姜蒜爆香;放入肉丝翻炒至变色

步骤四

放入酸菜翻炒均匀后加入清水,再加入酱油、盐、白胡椒粉调味

步骤五

放入粉条焖煮10分钟至汤汁收干后即可

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