先把排骨砍成块放在碗里备用。
再把排骨放在开水中焯一下,去掉血水和排骨里面的垃圾。
不要焯太久,肉色变成白色的就捞出来控水。
用锅装六碗水,我们三个人的量,你们可以自由加。再把排骨放进去中火煮。
准备好配料,玉米,带土胡萝卜一个,淮山一条,玉米都是甜的。等下煲出来的汤真的好好喝。
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