蓝菩提
2018-02-25
把小红豆洗干净，直接放入高压锅。（如果用普通锅就得提前两三个小时浸泡红豆。）
加入清水。（水量根据需要来放，有人喜欢吃稠的，有人喜欢吃稀的。）
选择“豆/蹄筋”档压30分
趁热加入冰糖，搅拌几下，盖好锅盖把糖闷融化。（冰糖可以换成黄片糖，糖量根据个人口味适当增减。）
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