1.坛子浸的酸萝卜,捞一坨出来,切碎,瘦肉切片切丝随意,蒜随意。辣椒切碎就可以
2.油烧热,先炒酸萝卜,翻炒一会即下辣椒,炒到半熟,扒拉到一边,空出的地方先放蒜爆香瘦肉下锅翻炒
3.变色即把酸萝卜扒拉回来一起炒,加一点生抽。一丁点水焖一会儿,水干即可
4.加盐调味。少许味精
5.完成
下饭菜。就是随便怎么炒都会好吃的菜,只要你。。炒熟了。。不烧糊。恩。。此方法炒酸菜什么坛子菜什么什么什么。随意!
来自恩泽的小厨房
不加醋的酸萝卜味道可是酸酸甜甜非常爽口的呢,吃一口,嘎吱脆,
来自赵大厨的手艺
由于制作方法十分的简单,酸甜爽口的酸萝卜已然成为了家庭中必备
来自吃货的家
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