TA的厨房小收藏
2018-02-24
1. 番茄切去1/3的盖，用勺子淘空成一个盅；掏出的番茄肉也不要浪费，切成小丁备用。
2. 番茄盅填入一些米饭，我是用大米小米和玉米碴子一起煮的饭，所以是金银掺杂的颜色。营养学家说每天吃的食品种类越多越有益健康。当然，如果你用纯大米饭也可以。
3. 鸡肉蒸熟，用手撕成丝；香菇切薄片。
4. 油烧热，蒜泥、姜末爆香。加番茄丁和香菇炒，直到出汁；加鸡肉丝，酱油、胡椒、盐、糖等调味；可以加少许水，让汤汁多一些。
5. 把炒好的番茄香菇鸡丝铺在番茄盅的米饭上。要浇一些汤汁进去，让汤汁渗到米饭中去，会很好吃。
6. 用锡纸把番茄包好，入烤箱，170度，8分钟；取出来，香喷喷的吃。
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
清蒸鲈鱼是一道广东菜。它的主要材料是鲈鱼，其中鲈鱼富含着丰富…
早餐一定要吃的好，因为它是一天中最重要的一餐，早餐吃的好能让…
烩羊肉，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，老公和儿子都非…
