食面埋伏
2018-01-20
1. 鲜口蘑，冬笋，香菇切小块，青红椒切斜块备用；
2. 将口蘑，冬笋，香菇飞水，加入料酒调味；
3. 锅中放油，将口蘑，冬笋，香菇，青红椒分别过油煸香；
4. 少许葱油，老抽，生抽，料酒，味精，糖稍多一些，胡椒粉入锅调汁，开火将煸香的四素放入，煸炒出锅即可。
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