居然小星馆
2018-01-04
1. 面粉、白糖、酵母混合均匀
2. 加入温水及橄榄油拌匀
3. 揉成面团，盖上保鲜膜发酵至1.5倍左右大即可
4. 煮熟的玉米切下玉米粒，火腿切丁、青豆化冻、尖椒洗净切小段
5. 披萨盘抹上黄油，洒上面粉
6. 发酵好的面团放在披萨盘中推开，并用扎上小眼
7. 披萨酱在饼皮内抹匀
8. 洒上大部分的马苏里拉奶酪
9. 洒上火腿蔬菜等，饼边抹上蛋液，烤箱预热，220度烤15分钟
10. 去除披萨，饼边再抹一次蛋液，洒上其余的尖椒和马苏里拉奶酪，放入烤箱再烤5分钟即可。
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