韩氏烤鸭
2018-02-25
1. 将西兰花切成一朵朵，然后烧开水，水里加上盐，花生油，水开后，将西兰花倒入绰一下就可以盛出，沥干水分后，码在盘中的周边。
2. 将冰冻的带子解冻后，也用上述方法绰一道
3. 将红辣椒去籽切成小片，锅内倒入少量的油，将红辣椒，姜片和蒜瓣爆香后，加入绰好的带子和少量的生抽煮2分钟入味，然后倒入在碟子中间
4. 锅内放少量油，然后将湿生粉勾芡后均匀的淋在西兰花上即可
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