老虎鱼
2018-07-29
1.海蛎洗干净备用.
2.海蛎加盐、蚝油、糖、搅拌入味后再加韭菜末，最后加淀粉一起搅拌均匀。
3.锅里放油预热后把海蛎倒进去，摊平。
4.海蛎煎到双面呈金黄色即可。
5.最后的成品。
1、煎海蛎时怕不熟，可以提前用清水焯下。
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