1. 洋葱、胡萝卜、切丝、米条切成小段;
2. 洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水;
3. 煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱。
4. 继续煮到滚,接着放入米条,一直煮到汤汁收至浓稠为止。
韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖,因为辣炒米条吃起来要甜甜辣辣的才好吃;
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