家有大厨
2018-07-18
1. 黄油软化，加糖打至松发;用1小匙热水调匀咖啡粉，备用;
2. 加入蛋黄打匀;再加入咖啡液拌匀;
3. 筛入低粉，拌匀成面团，入冰箱冷藏1小时;将面团取出，擀成约0.3cm厚的面皮，用模具压出造型;190度，10～12分钟。
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