小兔快跑
2018-02-11
1. 土豆用水煮到用筷子一戳就通就好了，捞出来剥去皮。
2. 把土豆一一用刀按扁，放进油锅小火煎，均匀撒点椒盐。
3. 一面煎黄，小心翻面再煎另一边，煎好后盛出，用点油爆辣椒。
4. 下小土豆，可以淋少少生抽，再撒一小捏椒盐，兜匀后撒香葱出锅。
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