吃货的天下
2018-03-18
1. “海底鸡”去腮去内脏去鳞后洗净晾干水。
2. 在碟上放上姜片，将鱼放在上面。
3. 隔水蒸4分钟后，倒去鱼水。
4. 然后继续蒸4分钟,然后再次倒去鱼水。
5. 加入生抽，淋上熟油即可。
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清蒸海底鸡