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下饭的蔓越莓芝士玛芬

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下饭的蔓越莓芝士玛芬
精简小食馆 2018-03-19

下饭的蔓越莓芝士玛芬

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 蔓越莓干用朗姆酒提前泡软。

步骤二

2. 黄油室温软化分次加入一半的糖打发。

步骤三

3. 再分次加入打散的鸡蛋,搅打均匀。

步骤四

4. 奶油奶酪200g隔热水软化,加入剩下一半的白糖打至光滑。

步骤五

5. 把打好的黄油加入打好的奶油奶酪中,搅拌均匀。

步骤六

6. 把粉类过筛加入,还有半个柠檬皮屑拌匀。

步骤七

7. 再把泡软的蔓越莓干和切成小丁丁的奶油奶酪,轻轻拌匀,别把奶油奶酪给拌散了。

步骤八

8. 烤箱180度预热,大概25分钟左右。

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