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美味家鸡炖双茹粉条

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美味家鸡炖双茹粉条
开心果味 2018-03-21

美味家鸡炖双茹粉条

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 东北特产的榛蘑、香茹用温水泡半个小时~(也可以用鲜蘑)

步骤二

2. 家鸡洗净后,剁成小块用水焯一下,焯时加料酒~

步骤三

3. 锅中倒油,加入葱、姜、花椒、八角炒香;加入鸡肉翻炒~

步骤四

4. 放入酱油、糖、盐,而后倒入开水~(盖过鸡肉即可)

步骤五

5. 汤烧开后加入榛蘑、香茹、粉条;

步骤六

6. 开锅后小火炖大约40分钟即可~

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