1. 将龙骨浸泡几次后,去血水;
2. 香菇,茶树菇均去根部,洗净,姜切片;
3. 将1,2的原料放入高压锅,浇上料酒,加入淹没原料的水;
4. 高压锅气阀上气后,大火5分钟,再转小火10分钟,即可关火;
5. 待气阀下来后,开盖加适量盐,即可。
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