1. 自发粉里加少许盐少许糖,温水分次加入和成面团,包上保鲜膜饧一个小时。
2. 准备配料,随意选。
3. 饧好的面团擀成圆饼状,放入PIZZA盘(盘里事先要涂少许油),用叉子在面饼上扎几个眼。
4. 涂一层番茄酱或烤肉酱,再洒上Mozzarella奶酪。
5. 洒上蔬菜等任何想吃可吃的东东(北极虾应该先去头和壳,实在是懒得弄了)。
6. 再洒一层Mozzarella。
7. 200度烤15分钟即可。
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