1. 海带丝清水投净、香菜洗净后切段,大蒜切末放入碗内;
2. 锅内烧水,水开后放入海带丝略焯一下,2-3分钟捞出投入白开水中待用;
3. 蒜末碗内加入所有调味料混合拌匀,海带丝淋净水分码入盘内;
4. 把调好的汁淋到海带丝上,放上香菜即可。
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