陌生的小酒馆
2018-02-21
1. 香米，用清水淘净，泡40分钟......
2. 瘦肉，这是3块钱的，切片（没肉不香）......
3. 绿茶用开水泡开，没合适的杯子就使啤酒杯了，这样看起来比较有气势......
4. 先烧点开水备用......
5. 水烧开后就关火，把肉片放进去烫熟，不要煮......
6. 香米、绿茶，一起倒锅里，这就开始熬粥了，等粥熬的差不多了再放肉......
7. 趁熬粥的功夫，切点小香葱......
8. 香米熬到自己合适的口感，放肉片、放盐，小火5分钟......
9. 出锅后，放麻花，撒葱花，OK！
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