三宝饭桌
2018-02-26
1. 鲜奶油加奶油乳酪隔水加热溶化。
2. 筛入低粉和粟粉。
3. 加入蛋黄拌匀。
4. 蛋白分两次加糖打至湿性发泡。
5. 打发好的蛋白与面糊混合。
6. 倒入模中水浴法放烤箱150度烤60分钟(最后几分钟可把温度调高到180度让表面上色)。
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