1. 韭菜摘洗干净切段;(现在的大棚韭菜非常滴嫩)
2. 虾干泡软滤干水备用;
3. 鸡蛋打散倒入烧好的猪油锅滑熟,用锅铲划成块盛出备用;
4. 烧猪油滑虾干,接着倒入韭菜迅速翻炒,加鸡蛋块撒鸡精!OK出锅!
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来自爱做饭的TA
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