菠萝菠萝米
2018-02-27
1. 准备材料:土豆2个,盐,淀粉.配料:芝麻和孜然粉.b.葱,姜,蒜,干辣椒,花椒c.青,红辣椒切段.
2. 步骤1中炸好的薯条拿来待用.
3. 锅内留少许油,烧热后放入配料b炒香.
4. 放入调味料a,浸油炒香.
5. 入青红椒翻炒几下.
6. 倒入炸好的薯条,再放适量盐,鸡精,生抽,少量白糖翻炒入味.
7. 调入少量湿淀粉,以中火收汁,让每根暑条上均匀裹上调味料和芝麻即可出锅.
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