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凉拌海石花

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凉拌海石花
吃不胖的瘦子 2018-02-27

凉拌海石花

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 海石花,一两一大包,是做琼脂的主要原料。

步骤二

2. 用凉水或温水泡两个小时,千万不可用热水焯,否则马上成一锅粘汤,因为一熬就成琼脂了。把泡好的海石花清洗干净,加盐,醋,糖,鸡精拌匀即可,我还加了一些蒜末和白菜丝。

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