1. 干海带丝漂洗至水清澈,冷水泡发半小时以上。
2. 黄瓜、胡萝卜切细丝、香菜略切碎、蒜压成蓉。
3. 锅内水煮开后,放入1勺盐,再将海带丝放入,灼一分钟至水重开, 关火捞出控干水份待凉。
4. 将所有材料混后拌匀即可。
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来自蓝果果
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