飞燕佳肴
2018-04-01
1. 材料：表皮部分：小麦淀粉：50克 玉米淀粉：10克 滚水：60ML 内陷：鲜虾、盐、鸡精、香油（也可以放入些红萝卜碎、香菇之类的）
2. 虾去壳挑去沙线，剁碎加入少许盐，鸡精香油搅匀.
3. 将滚水倒入粉类材料中搅匀揉成团.
4. 按包饺子的方法分成小剂子擀圆.
5. 包入内陷捏紧收口放蒸锅中，上气儿后蒸5-8分钟.
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