三宝饭桌
2018-05-17
1. 鱼头去掉鳃,洗净.
2. 山椒.
3. 半肥猪肉.
4. 把姜蒜切细.猪肉剁沫.山椒剁细.
5. 把肉沫用生粉.生抽拌匀腌10分钟后.锅里放油先炒肉沫.
6. 放入姜蒜.
7. 放入山椒.
8. 把炒好的肉沫铲一部分放碗里后锅里放水.
9. 放入豆腐皮.
10. 把鱼头放入锅里.同时撒上食用盐.
11. 1把碗里的山椒肉沫铺在鱼头上.同时把瓶子的山椒水也倒入锅里.
12. 1放入料酒后盖上锅盖中火焖到汤汁快干时准备离火.
13. 1关掉火后放入葱段后再盖焖一分钟.上桌.
蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易…
鱼粉也是一种有名的小吃，它是湖南比较出色的，它是用与肉与一些…
微波炉剁椒鱼头是非常有营养的一道佳肴。剁椒鱼头是非常有营养的…
鱼头火锅这是一款简单易做，营养丰富的家常菜。火锅以鱼头为主要…
山椒鱼头