欢喜厨厨房
2018-03-03
1. 牙刷把壳刷干净，取出整只鲜鲍鱼肉用水冲净备用，用黄酒、生抽腌10分钟。
2. 将腌过的鲍鱼肉放进壳里，浇上腌汁、铺上火腿丁、豆豉，葱末、姜末，码放入盘。
3. 蒸锅水开后，将盘放进，大火蒸8-10分钟即可。
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