美丽嘉的厨房
2018-03-02
1. 鸭子洗干净放进沸水锅里沸水，洗干净血末
2. 锅里放油，再放进姜末蒜末爆香，
3. 把鸭肉放进锅里放盐，老抽，翻抄上色
4. 放一瓶啤酒没过鸭肉，盖上锅盖大火烧开后转小火焖一个小时
5. 大火收汁，放蚝油，酱油翻抄，装盘
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