1. 香菇焯水。
2. 虾和鲍鱼处理干净。
3. 把处理干净的鲍鱼放入砂锅里(有水和清汤),砂锅里加入一小块瘦肉,放葱姜,八角和盐等和鲍鱼一起炖煮,煮至鲍鱼熟透,下入对虾和香菇,加入一点生抽调色。
4. 面条煮好,把煮好的汤和浇头放上面。
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